Бесплатная Доставка
При заказе от 3 500 рублей
Сеть Розничных магазинов
Приходите, пробуйте и покупайте
Сотни довольных клиентов
Подтверждено
Качественная Рыба
Дикая и вкусная
Интернет магазин Азбука Севера
Тугунок Слабосоленый
2500₽Цена за кг
Продается в замороженном виде в ведре. Приблизительный вес ведра составляет 900-1100 г.
Муксун слабосоленый тушка ВУ
1450₽Цена за кг
Продается только тушкой. Потрошеный, без чешуи с головой, в/у. Весит примерно 700 г. Точные вес и стоимость товара будут согласованы с Вами по телефону.
Дальневосточный мед 500мл (Разнотравье)
700₽Цена за шт
Мед из осеннего разнотравья, который по привычке называют просто цветочным – это целая композиция уникальных дальневосточных трав, таких как леспедеция, осот полевой, соссюрея амурская клопогон и другие.
Юкола из оленины молодая с\в
2500₽Цена за кг
Копчено-вареные крупные слайсы из оленины, однородные по размеру, в вакуумной упаковке.
Карпаччо из оленины классическое с\к
2300₽Цена за кг
Вакуумная упаковка с крупными кусками филе оленя, весом 100-200 г. Индивидуальная упаковка каждого куска.
Бастурма Сибирская
2900₽Цена за кг
Вакуумная упаковка с отборными кускками вырезки оленя, вяленых не менее недели. Индивидуальная упаковка каждого куска.
Рулеты из Нерки и кедровым орехом в\у 500 г.
1175₽Цена за шт
Продукт замороженный, в/у, весовой. Примерный вес одной пачки 500 г.
Чир Слабосоленый тушка ВУ
1450₽Цена за кг
Продается только тушкой. Потрошегый, без чешуи, с головой, в/у. Весит примерно 700 г. Точные вес и стоимость товара будут согласованы с Вами по телефону.
Ерш Мурманский вяленый
1200₽Цена за кг
Продается только тушкой. Весит примерно 100 г. Точные вес и стоимость товара будут согласованы с Вами по телефону.
Хариус вяленый
2200₽Цена за кг
Продается только тушкой. Весит примерно 80 г. Точные вес и стоимость товара будут согласованы с Вами по телефону.
Чир холодного копчения (Cпинка)
1790₽Цена за кг
Продается только целиком(тушкой). Весит примерно 1 кг. Точные вес и стоимость товара будут согласованы с Вами по телефону.
- + Популярные товары
Ерш Мурманский вяленый
1200₽Цена за кг
Продается только тушкой. Весит примерно 100 г. Точные вес и стоимость товара будут согласованы с Вами по телефону.
Хариус вяленый
2200₽Цена за кг
Продается только тушкой. Весит примерно 80 г. Точные вес и стоимость товара будут согласованы с Вами по телефону.
Чир холодного копчения (Cпинка)
1790₽Цена за кг
Продается только целиком(тушкой). Весит примерно 1 кг. Точные вес и стоимость товара будут согласованы с Вами по телефону.
Наши Рецепты
Для Покупателей
Ингредиенты
- 500 гр филе муксуна
- 2 луковицы
- 3 небольшие картошки
- 3 ст.л. Сметаны
- Упаковка слоеного бездрожжевого теста
- Соль, перец, лавровый лист
- Яйцо, чтоб смазать тесто
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
- Нарезаем муксун на небольшие кусочки. Лук полукольцами. Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем рыбу, обжариваем около 3х минут, добавляем сметану, соль, перец и лавровый лист. Тушим ещё две минуты и убираем с огня.
- Картошку нарезаем полукольцами и отвариваем практически до готовности в чуть подсоленной воде.
- Далее раскатываем один пласт теста и даем волю фантазии. Мы решили, что наш пирог должен быть непременно в форме рыбы. Первый слой начинки-картофель, затем рыба. Накрываем вторым пластом теста, делаем несколько проколов и украшаем. Отправляем в предварительно разогретую до 180 гр духовку на 25 минут. И это наслаждение.
Ингредиенты
- 2 рыбки сига
- 400гр шампиньонав
- 200гр мягкого сыра
- 4 ст.л сметаны
- Лук порей
- Соль, перец, специи по вкусу
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
- Разделываем рыбу, убираем хребет.
- Нарезаем грибы, обжариваем на растительном масле почти до готовности. Затем сметана, соль, перец и ваши любимые специи для рыбы. У нас лимонная смесь с разными травами. Обжариваем ещё минуты три, добавляем лук порей, выключаем огонь и помешивая даём постоять на плите ещё минутку. Когда начинка немножко остыла, добавляем большую часть сыра, оставив немного для корочки. Все это дело помещаем в брюшки и посыпаем остатками сыра. Запекать такую красоту достаточно 20 минут при 180 градусах.
Ингредиенты
- 1,5 л воды
- 300 гр фарша из чавычи
- 1 яйцо
- 3 средних картошки
- 1 морковка
- лук порей
- зелень
- 300 мл сливок (20%)
Рецепт приготовления блюда в домашних условиях
В кипящую воду бросаем картошку и морковку. Варим минут 7 до готовности картошки. Тем временем в фарш добавляем немного соли, яйцо и делаем небольшие фрикадельки. Чтобы они не развалились при контакте с кипятком, советуем немного подморозить их. Далее к овощам кладем наши рыбные шарики, варим минут пять. Отправляем лук порей, сливки и солим по вкусу. Еще пять минут и суп готов.
Обратная Связь
С Администрацией Магазина