Рыбные пельмени – изысканное блюдо северной кухни.
В «Азбуке Севера», рыбные пельмени нежные, сочные и фантастически вкусные! Только представьте как тонкое тесто сочетается с ароматным фаршем из отборного рыбным филе.
Почему наши рыбные пельмени особенные?
Натуральный фарш – только свежая дикая рыба, перемолотая с луком, специями и сливочным маслом для сочности;
Идеальное тесто – ручная лепка, тонкая, но прочная оболочка, которая не расползается при варке;
Сбалансированный вкус – легкие нотки перца, чеснока и зелени подчеркивают, а не перебивают вкус рыбы.
Как приготовить рыбные пельмени?
Отварите в кипящей подсоленной воде 4-5 минут (до всплытия);
Подавайте с растопленным маслом, сметаной или легким соусом на основе бульона;
Дополните свежими овощами или зеленым салатом – получится полезное и сытное блюдо.
С чем сочетаются?
Сливочный соус – подчеркивает нежность рыбы;
Лимонный сок – добавляет свежести;
Укроп и петрушка – усиливают аромат.
Рыбные пельмени – это вкусно, необычно по-настоящему сытно и очень полезно! Попробуйте и убедитесь сами.
