Хотим Вам представить синергию вкусов царских рыб.
Мясо тайменя умеренно сочное и нежное за счет наличия жировых прослоек между мышечными тканями.
Нельме свойственно нежное, жирное мясо, она практически лишена костей и насыщена витаминами и полезными аминокислотами.
Неповторимый, ни на что не похожий вкус осетра делал его украшением царских и боярских пиров.
Смешав эти три вида мяса лучших рыб, мы получим ароматный и невероятно вкусный и сочный фарш.
