Время обработки заказов увеличено. Вам обязательно перезвонят!

7100 ₽

1 кг

Нельма холодного копчения

2800 ₽

1 кг

Палтус горячего копчения

7300 ₽

1 кг

Икра нерки

9800 ₽

1 кг

Икра чавычи

800 ₽

250 гр.

Паштет из сарлыка с мож.ягодами

2000 ₽

250 гр.

Паштет из глухаря

2600 ₽

1 кг

Магаданская креветка 50/70

3900 ₽

1 кг

Рулеты из чавычи

1500 ₽

1 кг

Пирог с Муксуном и Кижучем

2000 ₽

1 кг

Купаты из косули

1600 ₽

1 кг

Бифштекс из лося

1200 ₽

260 гр.

Кутабы с камчатским крабом

1800 ₽

250 гр.

Брусника вяленая

650 ₽

1 кг

Папоротник соленый

450 ₽

50 гр.

Таежный десерт 50гр

2500 ₽

500 гр.

Панты Марала на меде 500гр

3700 ₽

300 гр.

Барсучий жир 300 гр.

Нельма юкола вяленая

11000

Нельма это королева белорыбицы. Самое вкусное ,белое мясо у нельмы. Это северная дикая рыба, часто достигающая в длину до 1,3 метра. Нельму ценят все любители отменной и полезной рыбы. Настоятельно предлагаем включать в рацион её и вам! Есть множество способов приготовления нельмы и благодаря вкуснейшему мясу и наличию крупных, но редких костей, нельма прекрасна в любом виде.

Вяленая юкола нельмы – это северный деликатес. Стоит отметить, что когда сырая рыба высушивается, то сохраняя все питательные вещества, она теряет значительное количество воды и, соответственно, объема. В связи с этим, съедая веточку юколы, вы насыщаете организм огромным количеством крайне полезных и необходимых питательных веществ, минералов и витаминов, которые находились в большем количестве свежей нельмы.

Наша юкола нельмы готовится исключительно из свежего сырья – рыбу вылавливают из ледяных вод и она тут же замерзает в естественных условиях шоковой заморозкой. Далее нельму размораживают, разрезают на кусочки и отправляют на вялку. Через несколько дней аппетитный продукт готов к употреблению! Можно использовать в качестве украшения блюд на праздничном столе, в качестве закуски или для перекуса в дорогу или в школу детям. Это ценнейший продукт, который полюбится всеми!


Продается пластом :

~ 0,3 кг

11000 ₽
Цена за 1 кг
Окончательная стоимость будет известна после взвешивания

О продукте

Пищевая ценность

Белки 14,3 гр.

Жиры 14,9 гр.

Углеводы 0 гр.

Калорийность 215 ккал

Условия хранения +2 +4 C

Срок годности 15 суток

Состав
Нельма, соль