Ерш Мурманский вяленый

Продается тушкой :

~ 0,120 кг

В наличии

3200 ₽

Цена за 1 кг

Окончательная стоимость будет известна после взвешивания

384 ₽

Мощный, характерный аромат и необычный, гурманский вкус. Покоряет с первой пробы. Удивительная рыба для настоящих гурманов. Настоящая гастрономическая визитка Мурманска!

О продукте

Пищевая ценность на 100 грамм:

Белки

15,5 г.

Жиры

2,7 г.

Углеводы

0 г.

Калорийность

86 ккал

Условия хранения

+2С +4С

Срок годности

15 суток

Страна происхождения

Россия

Состав

Ерш, соль.

Камбала-ерш (лат. Hippoglossoides platessoides) – рыба из рода камбаловидных палтусов, семейства Камбаловые. Обитает в Северной Атлантике, в том числе в Баренцевом море. Водится на глубинах до 150-350 м, ведет донный образ жизни. Питается морскими ежами, офиурами, двустворчатыми моллюсками, ракообразными, мелкой рыбой, в том числе молодняком морского окуня, пикши и трески. В кулинарии камбала-ерш может использоваться так же, как и морская камбала. Однако на кулинарном поприще лучше всего себя зарекомендовала вяленая и копченая камбала-ерш. Жители Кольского полуострова в шутку камбалу-ерш называют “мурманским наркотиком”, так как в вяленом виде она настолько хорошо, что оторваться от поедания сложно.

Смотрите также: Рыба Вяленая рыба

Отзывы

жанна кривошеина

Хорошая компания. Заказывала мурманского ерша. Доставили быстро, качество отличное! Ем и наслаждаюсь! Планирую повторить заказ. К ершу закажу креветки. На сайте огромное разнообразие предложений.

10 февраля

Светлана Москвина

Хороший магазин, все качественное. Многие товары, только в этом магазине есть ( в Москве нет в др. Магазинах) , например рыба из Якутии и прочее, упаковка и доставка супер. Да, не дёшево. Но выбыбор делает покупатель.

27 января

Сергей, г. Балашиха

Добрый день! Новая партия мурманского ерша покорила! Очень вкусно.

4 октября

Юлия, г. Москва

Мурманского ерша получили, спасибо! У Вас как всегда - все на высоте.

23 ноября

Виктория

супер

10 февраля