Соленая икра улиток

В наличии

5000 ₽

Цена за 50 гр.

5000 ₽

Эта икра отличается нежным вкусом с древесно-растительными нотами, напоминающими прогулку по лесу после дождя. Перламутровые шарики икры размером с икру форели имеют плотную мембрану, которая удерживает насыщенную, слегка солёную эссенцию внутри. При раскусывании они буквально взрываются вкусом.

О продукте

Пищевая ценность на 100 грамм:

Белки

16 г.

Жиры

1,4 г.

Углеводы

2 г.

Калорийность

90 ккал

Условия хранения

0 +5С

Срок годности

6 месяцев

Упаковка

стеклянная банка

Страна происхождения

Россия

Состав

Солёная икра сухопутных улиток вида Хеликс Асперса Мюллер.

Пищевая ценность и польза:

• Лёгкий и быстроусвояемый белок;
• Омега-3 жирные кислоты, поддерживающие здоровье сердца и мозга;
• Витамины A, C, D, E и группа B;
• Богатый состав микроэлементов: магний, калий, железо, цинк, медь;
• Ускоряет обмен веществ, укрепляет иммунитет и кости, очищает кровь;
• Улучшает состояние кожи и волос, обладает антиоксидантным эффектом;
• Низкая калорийность и минимальное содержание холестерина.

Способы подачи:

• На крекерах или хрустящих тостах с маслом или мягким сыром;
• В составе холодных закусок, тартаров и паштетов;
• В мини-канапе с овощами или мясными деликатесами;
• В салатах — особенно с зеленью, цитрусовыми и орехами;
• Как оригинальный топпинг для омлетов или яиц пашот;
• На брускеттах с авокадо или печёными овощами;
• В бокалах с кремом из творожного сыра — в формате гастро-десерта.

Это идеальная альтернатива рыбной икре — без забоя, но с тем же уровнем гастрономического удовольствия. Побалуйте себя изысканным лакомством и откройте новые вкусовые горизонты.

Смотрите также: Икра