Муксун относится к семейству лососевых рыб. Филе белое,с розоватым оттенком, нежное, с деликатным вкусом. По витаминно-минеральному составу филе муксуна близко к морской рыбе. В нём содержатся витамин РР и редкие вещества – молибден, селен, никель, бром и т.д.
Прекрасно сочетается с традиционными гарнирами, подходит для приготовления бутербродов, закусок, хорошо сочетается с обычной отварной картошечкой и маслицем.
Хит продаж
