Муксун относится к семейству лососевых рыб. В среднем вес достигает всего несколько килограмм, но в природе встречаются особи 4-8 кг. В нём мало костей (только хребет и крупные кости), филе белое,с розоватым оттенком, нежное, с деликатным вкусом. По витаминно-минеральному составу филе муксуна близко к морской рыбе. В нём содержатся витамин РР и редкие вещества – молибден, селен, никель, бром и т.д. Прекрасно сочетается с традиционными гарнирами. Ешьте полезную рыбу и приятного аппетита.
Оставьте свой телефон и мы перезвоним вам в течение часа
Оставьте свой телефон и мы перезвоним вам в течение часа
Оставьте свой телефон и мы перезвоним вам в течение часа
Задайте вопросы или оставьте пожелания. Мы обязательно ответим!
