WhatsApp

11600 ₽

Набор для гриля "Гребешок и компания"

Итого

11600 ₽

11600 ₽

13000 ₽

Набор для гриля "Огнём по чешуе"

Итого

13000 ₽

13000 ₽

6300 ₽

Подарочный набор "Мясной"

Итого

6300 ₽

6300 ₽

3500 ₽

Набор "Июньский"

Итого

3500 ₽

3500 ₽

8100 ₽

1 кг

Корюшка икряная Сахалинская вяленая

Итого

8100 ₽

8100 ₽

2800 ₽

1 кг

Пелядь вяленая

Итого

2800 ₽

2800 ₽

11900 ₽

1 кг

1-я фаланга камчатского краба в панцире

Итого

11900 ₽

11900 ₽

3800 ₽

1 кг

Магаданские креветки 60/80

Итого

3800 ₽

3800 ₽

25500 ₽

250 гр.

Икра черная забойная

Итого

25500 ₽

25500 ₽

3750 ₽

250 гр.

Икра нерки (путина 2025)

Итого

3750 ₽

3750 ₽

380 ₽

60 гр.

Колбаски Хатыстах сырокопченые

Итого

380 ₽

380 ₽

470 ₽

200 гр.

Риет из мяса Косули с грушей и сыром

Итого

470 ₽

470 ₽

1400 ₽

340 гр.

Чавыча томлёная в печи

Итого

1400 ₽

1400 ₽

1050 ₽

338 гр.

Мясо Горно-Алтайского Сарлыка томленое в печи

Итого

1050 ₽

1050 ₽

1200 ₽

500 гр.

Пельмени из Щуки и Сига

Итого

1200 ₽

1200 ₽

1600 ₽

500 гр.

Купаты из щуки и сига

Итого

1600 ₽

1600 ₽

700 ₽

540 гр.

Котлеты из оленины "Таежный вкус"

Итого

700 ₽

700 ₽

1500 ₽

400 гр.

Котлеты из косули

Итого

1500 ₽

1500 ₽

1450 ₽

160 гр.

Котлеты из камчатского краба

Итого

1450 ₽

1450 ₽

2300 ₽

350 гр.

Пельмени с камчатским крабом

Итого

2300 ₽

2300 ₽

4600 ₽

250 гр.

Малина вяленая

Итого

4600 ₽

4600 ₽

3400 ₽

950 гр.

Грузди боровые соленые под гнетом

Итого

3400 ₽

3400 ₽

1050 ₽

120 гр.

Кедровый марципан ассорти

Итого

1050 ₽

1050 ₽

570 ₽

140 гр.

Балхам

Итого

570 ₽

570 ₽

1050 ₽

350 гр.

Кедровый отвар на меду с барсучьим жиром

Итого

1050 ₽

1050 ₽

1900 ₽

200 гр.

Купаж из морской соли с морошкой

Итого

1900 ₽

1900 ₽

290 ₽

90 гр.

Специи для лосося с паприкой

Итого

290 ₽

290 ₽
Сбросить фильтр
Виды
Цена
Выбрано: 0
Показать
Хариус
Очистить все

Сортировать:

2800 ₽

1 кг

Хариус свежемороженый

Итого

2800 ₽

2800 ₽

3750 ₽

1 кг

Хариус вяленый

Итого

3750 ₽

3750 ₽

2800 ₽

1 кг

Хариус слабосоленый

Итого

2800 ₽

2800 ₽

3700 ₽

1 кг

Хариус холодного копчения

Итого

3700 ₽

3700 ₽
Просмотрено 4 из 4

Хариус - необыкновенно вкусная и красивая рыба. Водится хариус в основном в горных холодных реках. Верхний плавник у хариуса напоминает парус, сам хариус светлый с красноватыми пятнами, что удивляем, когда видишь его впервые. На вкус хариус похож на своих сородичей, которые тоже обитают в горных реках, это - ленок и таймень, но по сравнению с ними хариус более нежный.

При ловле и заготовки хариуса есть очень важная особенность - его обязательно нужно потрошить и убирать жабры. Если этого не сделать, то даже в прохладное время года хариус начинает портиться буквально в первые 2 часа после вылова. У хариуса появляется неприятный запах и мясо превращается в кашу. В наш магазин хариус поступает из Красноярска, вылавливают его в реке Енисей круглый год. Прилетает хариус сразу после вылова в охлажденном виде, это большая редкость встретить в продаже свежайшего хариуса. Мы продаем хариус в различных видах: свежий, слабосоленый, в холодном и горячем копчении и вяленый. Самый вкусный хариус в слабосоленом виде и в ухе.