Соленые под гнетом хрустящие грузди боровые - это невероятно вкусно!
Боровые грузди зачастую полностью скрыты под слоем грунта, что усложняет их сбор. Зато именно этот фактор придает боровым груздям неповторимый аромат и вкус.
Попробуйте - и вы сразу поймете, насколько может отличаться степной груздь от борового, который передает аромат леса и славится своим вкусом.
Грузди перед употреблением необходимо промыть проточной водой, так как они хранятся в концентрированной солевой заливке.