Запеченный Хариус с овощами

Ингредиенты

Сливки 33%;

Овощи;

Перец;

Хариус свежемороженый;

Соль кемпендяйская;

Масло;

Соус «Терияки».

1. Чистим хариуса (против чешуи);

2. Очищенного хариуса укладываем на овощи, заливаем сливками 33%, добавляем масло, соль и перец по вкусу, а также соус «Терияки».

3. Запекаем при температуре 180 градусов в течение 25 минут;

4. Готовую рыбу подаем на тарелке с овощным гарниром.