<p>
Муксун по праву признается “королем” сиговых рыб. В длину достигает 0,75м., весом до 8кг. Спина за головой Муксуна круто поднимается вверх, в некоторых случаях образуя горб. Для этой рыбы привычен характерный для сиговых серебристый цвет, иногда отливающих синевой или золотом, например на Таймыре. Филе муксуна очень нежное, почти без межмышечных костей. Муксун особенная рыба, так как в ней не бывает паразитов. В России встречается в реках Сибири, в озерах на полуострове Таймыр, опресненных заливах океана.
