6700 ₽

1 кг

Нельма крупная х/к

2300 ₽

1 кг

Палтус г/к

7200 ₽

1 кг

Икра кеты

6900 ₽

1 кг

Икра нерки

2000 ₽

250 гр.

Паштет из глухаря

750 ₽

250 гр.

Паштет из сарлыка с мож.ягодами

1490 ₽

1 кг

Магаданская креветка 50/70

1700 ₽

1 кг

Креветка Северная Ama Ebi

2800 ₽

1 кг

Рулеты из Чавычи

1500 ₽

1 кг

Пирог с Муксуном и Кижучем

1600 ₽

1 кг

Бифштекс из Лося

1050 ₽

1 кг

Люля-кебаб из оленины

950 ₽

260 гр.

Кутабы с камчатским крабом

1400 ₽

250 гр.

Брусника вяленая

550 ₽

1 кг

Папоротник соленый

400 ₽

50 гр.

Таежный десерт 50гр

3000 ₽

300 гр.

Барсучий жир 300 гр.

2500 ₽

500 гр.

Панты Марала на меде 500гр

Карпаччо из оленины

3300
Карпаччо -  это изысканная закуска, изготовлена из крупных кусков филе оленя.

Естественный вкус натуральной дичи удачно дополняется пикантным привкусом натурального копчения.

Гурманские качества не исчерпывают всех достоинств этого блюда: высокое содержание белка делает это мясо суперпитательным, а низкая калорийность и малая концентрация жира – делает незаменимым элементов здорового питания.

При этом оленина абсолютно безопасна, так как не заражается паразитами, ведь основа рациона питания оленей - это ягель , в котором содержатся вещества, предохраняющие организм животных от вредителей.

Продается упаковкой :

~ 0.15 кг

3300 ₽
Цена за 1 кг
Окончательная стоимость будет известна после взвешивания

О продукте

Пищевая ценность

Белки 26,3 гр.

Жиры 3,3 гр.

Углеводы 2 гр.

Калорийность 134 ккал

Условия хранения 0+4C, -1-3C, -4-6C

Срок годности 1,2,4 месяца

Упаковка вакуумная упаковка

Страна происхождения Россия

Состав
оленина вырезка, соль