Перловая крупа на Руси была очень популярна. Сегодня её готовят всё реже и реже, так как на это уходит очень много времени.
Кто ругает перловку, тот никогда не ел правильно сваренной перловой каши.
Перловка в сочетании с мясом Глухаря – невероятное сочетание. Протомившись в печи, перловая крупа и Глухарь раскрывают все свои природные, натуральные вкусы.
Вы отведаете именно правильно приготовленную кашу.
