Стейки из Чавычи

Стейки из Чавычи

Цена за кг, 2600

Доступность:

На складе, готово к отправке

Комментарий

Сейчас идет вылов на Енисее, каждый четверг прилетает свежайшая Пелядь. Продается на вес. Средний вес упаковки 1 кг. Точные вес и стоимость товара будут согласованы с Вами по телефону.
б/ж/у на 100 г. 19, 93/10,43/0.

ШТ

Итого: 520.00

Чавыча – очень полезная и вкусная рыба с плотной и упругой мякотью.

Мясо этой крупной рыбы хорошо сочетается с зеленью фенхеля и лимоном. Главное в этом блюде – минимум ингредиентов, чтобы не перебить вкус рыбы. Чавыча имеет насыщенный вкус, поэтому любые приправы здесь будут лишними.

Приготовление:

Выложить стейки в форму, обложить дольками лимона, посолить и сбрызнуть маслом. Запекать 15 минуть при температуре 200С. Оставить еще на 10 минут в выключенной духовке, чтобы блюдо немного настоялось, затем подавать к столу.

Категория

Рыба свежемороженая

Вид

Чавыча

Тип переработки

Свежемороженая

Способ разделки

Стейк с кожей

Цвет мяса

Красное

Регион обитания

Камчатка

Цена за кг

2600

0
    0
    Корзина
    Ваша корзина пустаПродолжить покупки

    Заказать звонок