Пелядь свежемороженая

В наличии

950 ₽

Цена за 1 кг

Окончательная стоимость будет известна после взвешивания

380 ₽

Свежемороженая пелядь – диетическая северная рыба с нежным белым филе и отменным вкусом. Вылов 2025 года. Отличный выбор для жарки, запекания и домашнего копчения.

О продукте

Пищевая ценность на 100 грамм:

Белки

19 г.

Жиры

7,5 г.

Углеводы

0 г.

Калорийность

144 ккал

Условия хранения

-18С

Срок годности

6 месяцев

Упаковка

вакуумная упаковка

Страна происхождения

Россия

Состав

пелядь

Происхождение и вид

Пелядь (озёрно-речная рыба семейства сиговых) выловлена в 2025 году в северных водоёмах России. Вылов производился в сезон на пике жирности и вкуса, с последующей шоковой заморозкой, что позволило сохранить все ценные свойства продукта. Рыба поступает в продажу без промежуточной заморозки и без длительного хранения – напрямую от проверенного поставщика.

Преимущества и характеристики

• Натуральный состав без добавок. В рыбе только природные компоненты – белок, омега-3 жирные кислоты, витамины D и B12, селен, фосфор;

• Диетический продукт. Нежирное филе подходит для правильного питания и здорового рациона;

• Мягкий вкус и приятная текстура. Идеальна как основа для домашних блюд – от ухи до запеченной рыбы с овощами;

• Шоковая заморозка. Быстрая обработка при температуре -18 °C позволяет сохранить вкус, форму и питательную ценность;

• Свежий аромат. Только свежий рыбный аромат – признак высокого качества сырья.

Способы приготовления и хранения

Пелядь универсальна в использовании: её можно жарить, запекать, солить или коптить. Отлично сочетается с пряными травами, лимоном и овощами.
Хранить при температуре -18 °C. После размораживания не подвергать повторной заморозке. Срок хранения в замороженном виде – до 6 месяцев.

Сертификаты и гарантии

Рыба прошла лабораторный контроль, соответствует санитарным требованиям и нормам пищевой безопасности. Подтверждена свежесть и соответствие стандартам качества.

Пелядь свежемороженая – это натуральный вкус севера, польза и качество в каждой порции.

Оформите покупку на сайте – в наличии быстрая доставка, надёжная упаковка и удобная оплата. Добавьте в корзину и попробуйте один из самых чистых продуктов северных озёр!

Смотрите также: Рыба Свежемороженая рыба