WhatsApp
+7 (495) 121-01-10
9:00-22:00

5800 ₽

Набор "Ассорти для гриля 1"

Итого

5800 ₽

5800 ₽

3500 ₽

Набор "Ассорти для гриля 2"

Итого

3500 ₽

3500 ₽

21400 ₽

Подарочный набор "Самый рыбный"

Итого

21400 ₽

21400 ₽

9000 ₽

Подарочный набор "Брутальный"

Итого

9000 ₽

9000 ₽

3500 ₽

1 кг

Муксун вяленый

Итого

3500 ₽

3500 ₽

2400 ₽

1 кг

Елец вяленый

Итого

2400 ₽

2400 ₽

1900 ₽

300 гр.

Мясо трубача очищенное свежемороженое

Итого

1900 ₽

1900 ₽

1150 ₽

1 кг

Мидии голубые варено-мороженные

Итого

1150 ₽

1150 ₽

3750 ₽

250 гр.

Икра нерки (путина 2025)

Итого

3750 ₽

3750 ₽

3500 ₽

200 гр.

Икра кеты без консервантов

Итого

3500 ₽

3500 ₽

8900 ₽

1 кг

Карпаччо из оленины сырокопченое

Итого

8900 ₽

8900 ₽

1250 ₽

540 гр.

Жаркое из Оленины

Итого

1250 ₽

1250 ₽

1600 ₽

540 гр.

Оссобуко из Оленины

Итого

1600 ₽

1600 ₽

6000 ₽

1 кг

Филе семги с ананасами и креветкой под сыром

Итого

6000 ₽

6000 ₽

3400 ₽

1 кг

Котлеты из Чира

Итого

3400 ₽

3400 ₽

1500 ₽

500 гр.

Пельмени из дикой утки

Итого

1500 ₽

1500 ₽

900 ₽

600 гр.

Купаты из оленины

Итого

900 ₽

900 ₽

1700 ₽

350 гр.

Пельмени с лангустинами, сливочным сыром и базиликом

Итого

1700 ₽

1700 ₽

2250 ₽

320 гр.

Равиоли с камчатским крабом и соусом Биск

Итого

2250 ₽

2250 ₽

4600 ₽

250 гр.

Малина вяленая

Итого

4600 ₽

4600 ₽

1400 ₽

300 гр.

Протеин кедровый

Итого

1400 ₽

1400 ₽

350 ₽

60 гр.

Конфеты Сила Шамана

Итого

350 ₽

350 ₽

1400 ₽

140 гр.

Шишка шоколадная с кедровым орехом и медом

Итого

1400 ₽

1400 ₽

400 ₽

250 гр.

Масло Горчичное

Итого

400 ₽

400 ₽

1400 ₽

30 гр.

Сухой бальзам "Ненецкий"

Итого

1400 ₽

1400 ₽

1900 ₽

200 гр.

Купаж из морской соли с можжевельником

Итого

1900 ₽

1900 ₽

290 ₽

90 гр.

Специи для кальмара с чили

Итого

290 ₽

290 ₽

Чир вяленый

3400

Продается тушкой :

~ 0,4 кг

В наличии
3400 ₽
Цена за 1 кг
Окончательная стоимость будет известна после взвешивания
1360 ₽

Чир это визитная карточка Якутии. Вяленый чир это излюбленная рыба северных народов России. Безусловно, это связано с тем, что чир очень вкусная рыба. Филе чира имеет насыщенный, нежный вкус. Чир в меру жирная и достаточно сочная рыба. Её вкус хорошо раскрывается в различных способах приготовления. Якуты любят готовить из чира Строганину – для этого берут рыбу подледного вылова (эта рыба нагулянная и имеет большую жирность) и, предварительно сняв шкуру с тушки, нарезают филе аппетитными ломтиками. Едят свежую, обмакнув в смесь соли и перца. Это очень вкусно и крайне полезно.

Еще один отличный способ приготовления чира – это вяление. Стоит отметить этот старинный способ сохранения продукта, благодаря которому удается сохранить в рыбе максимум витаминов, минералов и всех полезных веществ, данных природой. Действительно, чир очень полезен для здоровья в связи с тем, что водится в холодных водах и экологически чистых реках. А вылов в условиях суровых морозов создает естественное обеззараживание продукта. Обязательно попробуйте вяленый чир и лучше без спиртного дополнения, так как стоит насладиться именно ярким вкусом вяленого чира и ничем его не перебивать. Мы привозим продукцию небольшими партиями, поэтому свежий вяленый чир всегда в наличии в нашем интернет-магазине рыбы в Москве.

Мы привозим чир непотрошеный. Прелесть непотрошеной рыбы в том, что часто (не всегда!) встречается икряная.

О продукте

Пищевая ценность на 100 грамм:
Белки
19 г.
Жиры
14 г.
Углеводы
0 г.
Калорийность
202 Ккал
Условия хранения
+2С +4С
Срок годности
14 суток
Состав
Чир, соль.
Поделиться в социальных сетях:
Чир вяленый

Похожие товары

9800 ₽

1 кг

Семга Юкола вяленая

Итого

9800 ₽

9800 ₽

21500 ₽

1 кг

Тугунок вяленый в/у

Итого

21500 ₽

21500 ₽

15400 ₽

1 кг

Чавыча вяленая филе

Итого

15400 ₽

15400 ₽

3100 ₽

1 кг

Сиг вяленый

Итого

3100 ₽

3100 ₽

17300 ₽

1 кг

Чавыча юкола вяленая

Итого

17300 ₽

17300 ₽

6000 ₽

1 кг

Омуль Юкола вяленая

Итого

6000 ₽

6000 ₽

3750 ₽

1 кг

Хариус вяленый

Итого

3750 ₽

3750 ₽

2500 ₽

1 кг

Ряпушка вяленая

Итого

2500 ₽

2500 ₽

3500 ₽

1 кг

Муксун вяленый

Итого

3500 ₽

3500 ₽

8100 ₽

1 кг

Корюшка икряная Сахалинская вяленая

Итого

8100 ₽

8100 ₽

3800 ₽

1 кг

Омуль вяленый

Итого

3800 ₽

3800 ₽

4200 ₽

1 кг

Корюшка вяленая Арктическая

Итого

4200 ₽

4200 ₽

3900 ₽

1 кг

Чебак Колымский вяленый

Итого

3900 ₽

3900 ₽

2800 ₽

1 кг

Карась якутский (Кобяйский) вяленый

Итого

2800 ₽

2800 ₽

3200 ₽

1 кг

Ерш Мурманский вяленый

Итого

3200 ₽

3200 ₽

2800 ₽

1 кг

Пелядь вяленая

Итого

2800 ₽

2800 ₽

7500 ₽

1 кг

Нерка Юкола вяленая

Итого

7500 ₽

7500 ₽

3500 ₽

1 кг

Чебак Белогорский вяленый