WhatsApp
+7 (495) 121-01-10
9:00-22:00

11600 ₽

Набор для гриля "Гребешок и компания"

Итого

11600 ₽

11600 ₽

13000 ₽

Набор для гриля "Огнём по чешуе"

Итого

13000 ₽

13000 ₽

7400 ₽

Подарочный набор "Посылка"

Итого

7400 ₽

7400 ₽

5000 ₽

Июльский набор

Итого

5000 ₽

5000 ₽

3700 ₽

1 кг

Чир холодного копчения

Итого

3700 ₽

3700 ₽

3700 ₽

1 кг

Сиг холодного копчения

Итого

3700 ₽

3700 ₽

2400 ₽

1 кг

Креветки очищенные варено-мороженые

Итого

2400 ₽

2400 ₽

7700 ₽

1 кг

Осьминог щупальца варено-мороженные

Итого

7700 ₽

7700 ₽

5000 ₽

50 гр.

Соленая икра улиток

Итого

5000 ₽

5000 ₽

3900 ₽

250 гр.

Икра нерки (путина 2025)

Итого

3900 ₽

3900 ₽

4000 ₽

1 кг

Оленина филей в/у

Итого

4000 ₽

4000 ₽

850 ₽

240 гр.

Колбаса полукопченая из оленины "Деликатесная"

Итого

850 ₽

850 ₽

1100 ₽

330 гр.

Мясо дикого Кабана томленое в печи

Итого

1100 ₽

1100 ₽

1600 ₽

500 гр.

Купаты из щуки и сига

Итого

1600 ₽

1600 ₽

1700 ₽

500 гр.

Котлеты из Щуки и Сига

Итого

1700 ₽

1700 ₽

3000 ₽

1 кг

Купаты из косули

Итого

3000 ₽

3000 ₽

2000 ₽

1 кг

Бифштекс из оленины

Итого

2000 ₽

2000 ₽

1000 ₽

200 гр.

Мясо улиток с печенью

Итого

1000 ₽

1000 ₽

1300 ₽

400 гр.

Мясо улиток с печенью в ракушке

Итого

1300 ₽

1300 ₽

580 ₽

100 гр.

Черника вяленая

Итого

580 ₽

580 ₽

6000 ₽

1 кг

Морошка свежемороженая

Итого

6000 ₽

6000 ₽

1000 ₽

80 гр.

Кедровый трюфель классический

Итого

1000 ₽

1000 ₽

3000 ₽

300 гр.

Медвежье лакомство

Итого

3000 ₽

3000 ₽

1000 ₽

50 гр.

Мумие Алтай

Итого

1000 ₽

1000 ₽

3300 ₽

500 гр.

Панты Марала на меде

Итого

3300 ₽

3300 ₽

1900 ₽

200 гр.

Купаж из морской соли с морошкой

Итого

1900 ₽

1900 ₽

290 ₽

90 гр.

Специи для рыбы с розмарином

Итого

290 ₽

290 ₽

200 ₽

Термопакет 15 л

Итого

200 ₽

200 ₽

850 ₽

Термобокс средний

Итого

850 ₽

850 ₽

Котлеты из Щуки классические

2400

Продается упаковкой :

~ 0,55 кг

В наличии
2400 ₽
Цена за 1 кг
Окончательная стоимость будет известна после взвешивания
1320 ₽

   Классический рецепт приготовления, немного лучка и шпика (не более 5%) для сочности. Вкусные, сочные и совсем не жирные котлеты из филе щуки. Совсем не пахнут рыбой, близки по вкусу к куриным котлеткам. Не все знают, что человеческий организм очень хорошо и быстро усваивает так называемый рыбный белок, при этом период его усваивания составляет примерно три часа. Щучьи котлетки намного нежнее мясных и мягче, кроме того, они содержат в значительном количестве витамин Д, В6 и В12, а также минеральные соединения, в том числе и фосфор. Помимо этого есть в котлетах и некоторые важные аминокислоты, участвующие в метаболических процессах.

О продукте

Пищевая ценность на 100 грамм:
Белки
18,41 гр.
Жиры
4,9 гр.
Углеводы
6,2 гр.
Калорийность
128 ккал
Условия хранения
-18С
Срок годности
4 месяца
Упаковка
вакуумная упаковка
Страна происхождения
Красноярск, Россия
Состав
Филе щуки Ангарской, сало, лук белый репчатый, перец чёрный молотый, соль.
Поделиться в социальных сетях:
Котлеты из Щуки классические

Способы приготовления от шеф-повара:
1.Самый быстрый. Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем котлеты по 3 минуты с каждой стороны.
2.Самый простой. Выкладываем котлеты в мультиварку на режим «выпечка» или «тушение» на 20 минут или обжариваем с двух сторон на режиме «жарка» по 3 минуты.
3.Самый удобный. Разогреваем духовку до 190С. Котлетки выкладываем на фольгу или форму и ставим в духовку на 8-10 минут.
4.Для самых маленьких. Ставим котлеты в пароварку на 25 минут или в мультиварку на режим «варка на пару».
Готовые рыбные котлеты не должны быть пережарены. На разрезе они получаются светлого окраса. Кроме того, при надавливании на фарш будет выделяться аппетитный и ароматный сок.
Рекомендуется их подавать с гарниром, это может быть обычное картофельное пюре, либо просто отварной картофель, хорошо сделать к ним соус (сметана+майонез+кетчуп+чуть чеснока). Кроме того, можно подавать свежую зелень и зеленый лук .

Похожие товары

2500 ₽

400 гр.

Котлеты Полярные (нельма, таймень, осетр)

Итого

2500 ₽

2500 ₽

3400 ₽

1 кг

Котлеты из Муксуна

Итого

3400 ₽

3400 ₽

3400 ₽

1 кг

Котлеты из Чира

Итого

3400 ₽

3400 ₽

2600 ₽

1 кг

Котлеты из Щуки сливочные

Итого

2600 ₽

2600 ₽

2000 ₽

1 кг

Котлеты лососевые

Итого

2000 ₽

2000 ₽

3000 ₽

1 кг

Фарш из Ангарской Щуки

Итого

3000 ₽

3000 ₽

3400 ₽

1 кг

Котлеты из нерки "Сливочные"

Итого

3400 ₽

3400 ₽

3200 ₽

1 кг

Котлеты из нельмы и муксуна

Итого

3200 ₽

3200 ₽

1700 ₽

500 гр.

Котлеты из Щуки и Сига

Итого

1700 ₽

1700 ₽
1