Характеристики:
• Состав: 100 % мясо окорока косули свежемороженое
• Вес упаковки: около 500 гр
• Пищевая ценность (на 100 г): белок 21,1 г, жир 6 г, углеводов — 0 г, калорийность 138 ккал
• Условия хранения: при −18 °C — до 14 месяцев
Идеи для приготовления:
• Запекание в фольге — окорок, натёртый кориандром, чесноком и лимонным соком, долго тушим при 150 °C до мягкости.
• Тушёнка в красном вине — нарежьте мясо кубиками, томите с луком, грибами и розмарином и получите глубокий и насыщенный вкус блюда.
• Домашние джерки — тонкие ломтики промариновать в соевом соусе, слегка подкоптить или подпечь до хрустящей текстуры.
• Горячий салат с косульим окороком — подайте тёплое мясо с печёной свёклой, орехами и соусом на основе сметаны.
• Тушёный гуляш с пюре — тушите мясо с томатной пастой, сладким перцем и тмином, а подавайте с картофелем или гречкой.
Где купить и доставка:
Окорок косули свежемороженый можно заказать в интернет-магазине «Азбука Севера».