Рецепты

Рагу из трубача с картофелем и грибами

11.11.2024

Ингредиенты

Трубач филе 150гр;

Соль 10гр;

Картофель отварной 100гр;

Шампиньоны свежие (можно свежемороженые)100гр;

Укроп/петрушка по 10гр;

Сливки 33% 100мл;

Редис 5гр.

Рецепт:

1. Все ингредиенты порезать кубиком 3 на 3 см;

2. Затем залить сливками и поставить в разогретую духовку на 170 градусов на 15-20 минут;

3. По готовности достать противень, выложить получившееся рагу в суповую тарелку и украсить редиской.

Приятного аппетита!