Рецепты

Винегрет с пелядью

24.12.2024

Ингредиенты

Пелядь;

Икра щуки;

Икра форели;

Икра омуля;

Картофель;

Соленый огурец;

Красный лук;

Морковь;

Горох;

Свекла.

Рецепт:

1. Отварите картофель, морковь и свеклу до готовности. Нарежьте все овощи небольшими кубиками. Пелядь также нарежьте небольшими кусочками;

2. Смешайте все ингредиенты в одной миске. Дайте настояться 4 часа в холодильнике.

3. Перед подачей украсьте ваш салат икрой и пелядью.
Приятного аппетита!