Сиг вяленый

Продается тушкой:

~ 0,6 кг

Нет в наличии

2760 ₽

Цена за 600 гр.

Окончательная стоимость будет известна после взвешивания
Окончательная стоимость будет известна после свежего поступления.

Вяленый сиг, как и вся северная рыба, имеет свой интересный вкус, который сложно описать или сравнить с другой рыбой. Вяленого сига мы делаем в цехе у наших друзей, 3 года с ними уже работаем и отточили технологию до совершенства. Вяленый непотрошеный сиг делается естественно слабой соли. Если пересолить, то пропадает яркость вкуса и вяленый сиг или уже сушеный сиг будет просто как обычная вобла.

Вяленого сига мы получаем из цеха один раз в неделю и, как правило, к выходным вы уже можете заказать вяленого сига с доставкой по Москве и России напрямую из цеха. Очень важно, что сырье для вяления мы отбираем сами. Мы всегда контролируем качество. А сам свежемороженый сиг к нам приезжает из Якутии, где вылавливается подледным способом в зимнее время года. Купить в Москве вяленого сига с доставкой можно прямо сейчас, просто оформив здесь заказ.

Мы привозим сига непотрошеного. Прелесть непотрошеной рыбы в том, что часто (не всегда!) встречается икряная.