Муксун слабосоленый тушка ВУ

Муксун слабосоленый тушка ВУ

Цена за кг, 1450

Доступность:

Нет на складе

Комментарий

Продается только тушкой. Потрошеный, без чешуи с головой, в/у. Весит примерно 700 г. Точные вес и стоимость товара будут согласованы с Вами по телефону.

Нет в наличии

Муксун – лососёвая рыба. В среднем, вес достигает всего несколько килограмм, но в природе встречаются особи 4-8 кг. В ней мало костей (только хребет и крупные кости), мясо белое, с розоватым оттенком, нежное, с деликатесным вкусом.

По энергетической и минеральной ценности оно близко к морской рыбе. В мясе обильно содержится витамин РР и редкие вещества – молибден, селен, никель, бром и т.д.
Состав: муксун, соль.
Питательная ценность на 100 г. продукта: белки 18 г., жиры 2 г., 89 ккал/372 Срок годности и условия хранени: 14 дней при t +0, +4С.
Готово у употреблению.
Перед подачей красиво нарезать, можно подать с запеченым картофелем. Наслаждаемся #качествововкусе

Категория

Рыба слабосоленая

Вид

Муксун

Тип переработки

Слабосоленая

Способ разделки

Пласт

Цвет мяса

Белый

Место вылова

р. Тикси, Якутия

Вес куска

Примерно 700 г.

0
    0
    Корзина
    Ваша корзина пустаПродолжить покупки

    Заказать звонок