7100 ₽

1 кг

Нельма холодного копчения

2800 ₽

1 кг

Палтус горячего копчения

7300 ₽

1 кг

Икра нерки

9800 ₽

1 кг

Икра чавычи

800 ₽

250 гр.

Паштет из сарлыка с мож.ягодами

2000 ₽

250 гр.

Паштет из глухаря

2600 ₽

1 кг

Магаданская креветка 50/70

3900 ₽

1 кг

Рулеты из чавычи

1500 ₽

1 кг

Пирог с Муксуном и Кижучем

2000 ₽

1 кг

Купаты из косули

1600 ₽

1 кг

Бифштекс из лося

1200 ₽

260 гр.

Кутабы с камчатским крабом

1800 ₽

250 гр.

Брусника вяленая

650 ₽

1 кг

Папоротник соленый

450 ₽

50 гр.

Таежный десерт 50гр

2500 ₽

500 гр.

Панты Марала на меде 500гр

3700 ₽

300 гр.

Барсучий жир 300 гр.
Новости
03.11.2022 14:51:00

«Строганина Шоу» на открытии делового сезона РСПП

6 октября прошел традиционный праздничный вечер, посвященный открытию IX Делового сезона Бизнес-школы РСПП, на котором собрались друзья и партнеры. Наша компания была приглашена на встречу. Мы проводили полюбившееся всем «Строганина шоу». Нам удалось вновь удивить гостей!

Строганина - это нарезанная стружкой замороженная рыба породы сиговых - нельма (королева белых рыб) чир, муксун, северный омуль. Она распространена среди Северных народностей России. Мы привезли эту вкусную традицию и в центральный регион! Это потрясающе вкусный и полезный продукт, который всегда становится украшением мероприятий!

Делая строганину, наш бренд-шеф Сергей Гордеев отметил, что предложенное блюдо можно смело назвать «сибирским карпаччо», но безусловно оно отличается неповторимым вкусом. Также всем гостям закуски из слабосоленого и копченого омуля. Предложенные угощения привели в восторг всех участников встречи и были высоко оценены.

«Строганин Шоу» - мероприятие, которое не оставляет равнодушных!