WhatsApp не работает. Мы на связи в приложении Telegram и MAX.

+7 (495) 532-22-20
9:00-22:00
Подарочный набор "Самый рыбный"
Подарочный набор "Успешный"
Подарочный набор "Успешный"

35500 ₽

35500 ₽
Осетр горячего копчения без шкуры
2850 ₽

300 гр.

Осетр горячего копчения без шкуры

9500 ₽

9500 ₽
Нерка холодного копчения
2360 ₽

400 гр.

Нерка холодного копчения

5900 ₽

5900 ₽
Икра морского ежа в деревянной коробке
Икра белуги особого посола
30000 ₽

100 гр.

Икра белуги особого посола

30000 ₽

30000 ₽
Колбаса из оленины полу-копченая "Арктическая"
Колбаски Аякли сырокопченые
400 ₽

60 гр.

Колбаски Аякли сырокопченые

400 ₽

400 ₽
Креветки (лангустины) аргентинские свежемороженые
Мясо Рапана свежемороженое
2400 ₽

1 кг

Мясо Рапана свежемороженое

2400 ₽

2400 ₽
Щука копченая в масле
470 ₽

240 гр.

Щука копченая в масле

470 ₽

470 ₽
Жаркое по-охотничьи из оленины
870 ₽

290 гр.

Жаркое по-охотничьи из оленины

870 ₽

870 ₽
Пельмени с Муксуном
2250 ₽

500 гр.

Пельмени с Муксуном

4500 ₽

4500 ₽
Котлеты из Чира
2850 ₽

600 гр.

Котлеты из Чира

4750 ₽

4750 ₽
Пельмени из лося
760 ₽

400 гр.

Пельмени из лося

1900 ₽

1900 ₽
Пирожки с олениной
750 ₽

300 гр.

Пирожки с олениной

750 ₽

750 ₽
Кальмар фаршированный лососем, тигровой креветкой и диким гребешком
Мидии киви под соусом
2000 ₽

500 гр.

Мидии киви под соусом

2000 ₽

2000 ₽
Княженика
3000 ₽

100 гр.

Княженика

3000 ₽

3000 ₽
Груздь соленый Хит продаж Сезон
11000 ₽

3 кг

Груздь соленый

11000 ₽

11000 ₽
Таежный микс в меду с байкальской клюквой
Вода Малкинская №1 газированная 0,5л.
Иван- чай "Мужской"
540 ₽

100 гр.

Иван- чай "Мужской"

540 ₽

540 ₽
Иван-чай "Мятная малина"
600 ₽

100 гр.

Иван-чай "Мятная малина"

600 ₽

600 ₽
Соус из брусники
550 ₽

200 гр.

Соус из брусники

550 ₽

550 ₽
Адыгейская соль с острым перцем
270 ₽

200 гр.

Адыгейская соль с острым перцем

270 ₽

270 ₽
Термопакет 33 л
Термопакет 33 л

250 ₽

250 ₽
Термобокс малый
Термобокс малый

650 ₽

650 ₽
Статьи

Зимник

04.03.2025

Реки в Сибири — это не преграды, это дороги. Транспортные артерии, связывающие в единый торговый путь поселки, станки и города, позволяющие везти нашу рыбку с места вылова к конечному покупателю.


Еще до освоения Сибири коренные народы пользовались реками как самым простым и удобным способом торговли. В современный век технологий в данной области в Сибири мало что поменялось. Добавилась современная техника. Летом по водным просторам рек идут не лодки-долблёнки, а катера, баржи и пароходы, но цель у них та же, что и тысячу лет назад, — торговля и обмен между поселками и большой землей.


Даже зимой реки не являются препятствиями для людей. Сезон открывается сразу после ледохода и заканчивается ледоставом. Есть такое понятие, не очень знакомое человеку с большой земли, — зимник. Это дорога, которой пользуются после ледостава для продолжения торговли.


Зимник — это километры автомобильной трассы, проложенной поверх замерзших рек и болот. Целенаправленная региональная политика, чтобы поддерживать связь между удаленными поселениями. При отсутствии зимника со многими территориями связь возможна только при помощи авиации.


Строительство зимника — сложнейшее занятие. С непривычки можно подумать, что ничего сложного в нем нет. Пару раз проехал по снегу, вот и накатанная дорога. Но это не так. Должна установиться стабильная отрицательная температура, которая обеспечит промерзание воды и почвы. Снег либо счищают, либо укатывают специальными волокушами-гладилками. Так называют толстые круглые бревна или шины с большого радиуса, которые толкают или перед собой, или тянут за собой по будущему зимнику.


Зимник — это связь, но зимник ещё и опасен. Случись что с машиной, и помощи ждать можно от нескольких часов до нескольких дней. В условиях сибирских холодов это огромный риск. Ходят легенды о десятках сожженных остовов автомобилей на обочинах зимника. Машина сломалась, водитель, чтобы согреться, сжигает сначала всё самое простое, что есть, потом идут сиденья, а потом и сам автомобиль. Но это скорее легенды. Может где в тундре такое возможно, но в лесной части маловероятно, всё-таки вокруг много древесины. Вторая опасность зимника — утопить машину. Казалось бы, как это можно сделать, всё же промёрзло насквозь. Но нет, случается так, что под глубоким снегом остается незамерзшая вода. Машина налетает на такую пустоту и проваливается. Если в первые минуты не удастся выбраться, всё — машина вмёрзла в реку. Ждать лета нельзя, начнется таяние, машина провалится и уйдет на глубину или её сомнёт ледоходом, если она провалилась у берега. Необходимы комплексные мероприятия, чтобы достать и спасти имущество. Называется такой способ — вымораживание. Если очень упростить, то способ заключается в следующем: лед потихоньку выдалбливают, ждут, когда он намерзнет, и повторяют процедуру до момента, пока не освободят машину из плена. По правилам каждые 50–70 километров устанавливаются теплые помещения для отдыха водителей, а каждые 150 километров — аварийно-спасательные и ремонтные службы.


Лопата, трос, запас пищи, воды и горючего обязательны для водителей на зимнике. Даже если ехать всего пару часов, всё это должно быть под рукой. Русский мороз не прощает ошибок.

Нашу рыбу ловят в уникальных точках Якутии с нетронутой природой, и чтобы добраться до места рыбалки, необходимо проехать десятки километров. Для этого местные жители создают свои собственные маленькие зимники, пробивая дорогу на буранах. Буран — это снегоход, самая оптимальная техника для зимней Якутии. Его запрягают в сани или в двое саней и выезжают к месту рыбалки. Сначала пробивают ближайшие к поселению рыбные места — 40–60 километров, а потом дальше и дальше. Иногда получается до 300 километров в одну сторону на буране. С собой должно быть всё: рация, запас бензина, масло, инструменты для починки, в случае если что-то произойдет, запас еды и десятки других вещей. Отсутствие банальной резинки или веревки может привести к трагедии.

Сейчас зимники проложены по всей Якутии и первую в этом году подледную рыбу уже привезли, а это значит, что скоро ее можно будет купить у нас. Следите за новостями.