WhatsApp
+7 (495) 121-01-10
9:00-22:00

11600 ₽

Набор для гриля "Гребешок и компания"

Итого

11600 ₽

11600 ₽

13000 ₽

Набор для гриля "Огнём по чешуе"

Итого

13000 ₽

13000 ₽

7400 ₽

Подарочный набор "Посылка"

Итого

7400 ₽

7400 ₽

5000 ₽

Июльский набор

Итого

5000 ₽

5000 ₽

3700 ₽

1 кг

Чир холодного копчения

Итого

3700 ₽

3700 ₽

3700 ₽

1 кг

Сиг холодного копчения

Итого

3700 ₽

3700 ₽

2400 ₽

1 кг

Креветки очищенные варено-мороженые

Итого

2400 ₽

2400 ₽

7700 ₽

1 кг

Осьминог щупальца варено-мороженные

Итого

7700 ₽

7700 ₽

5000 ₽

Соленая икра улиток

Итого

5000 ₽

5000 ₽

3900 ₽

250 гр.

Икра нерки (путина 2025)

Итого

3900 ₽

3900 ₽

4000 ₽

1 кг

Оленина филей в/у

Итого

4000 ₽

4000 ₽

850 ₽

240 гр.

Колбаса полукопченая из оленины "Деликатесная"

Итого

850 ₽

850 ₽

1100 ₽

330 гр.

Мясо дикого Кабана томленое в печи

Итого

1100 ₽

1100 ₽

1600 ₽

500 гр.

Купаты из щуки и сига

Итого

1600 ₽

1600 ₽

1700 ₽

500 гр.

Котлеты из Щуки и Сига

Итого

1700 ₽

1700 ₽

3000 ₽

1 кг

Купаты из косули

Итого

3000 ₽

3000 ₽

2000 ₽

1 кг

Бифштекс из оленины

Итого

2000 ₽

2000 ₽

1000 ₽

200 гр.

Мясо улиток с печенью

Итого

1000 ₽

1000 ₽

1300 ₽

400 гр.

Мясо улиток с печенью в ракушке

Итого

1300 ₽

1300 ₽

580 ₽

100 гр.

Черника вяленая

Итого

580 ₽

580 ₽

6000 ₽

1 кг

Морошка свежемороженая

Итого

6000 ₽

6000 ₽

1000 ₽

80 гр.

Кедровый трюфель классический

Итого

1000 ₽

1000 ₽

3000 ₽

300 гр.

Медвежье лакомство

Итого

3000 ₽

3000 ₽

1000 ₽

50 гр.

Мумие Алтай

Итого

1000 ₽

1000 ₽

3300 ₽

500 гр.

Панты Марала на меде

Итого

3300 ₽

3300 ₽

1900 ₽

200 гр.

Купаж из морской соли с морошкой

Итого

1900 ₽

1900 ₽

290 ₽

90 гр.

Специи для рыбы с розмарином

Итого

290 ₽

290 ₽

200 ₽

Термопакет 15 л

Итого

200 ₽

200 ₽

850 ₽

Термобокс средний

Итого

850 ₽

850 ₽

Сугудай из Чавычи

2450

Другие виды :

Муксун Нельма

Чавыча

В наличии
2450 ₽
Цена за 250 гр.
2450 ₽

Сугудай из Чавычи- это вкуснейший деликатес из камчатского лосося. Рецепты могут незначительно отличаться друг от друга. В нашем сугудае содержится только филе рыбы, растительное масло, соль, черный перец. Уместно также добавлять в сугудай уксус, лук и даже, тертое яблоко. Все эти ингредиенты вы можете подобрать, опираясь на свои вкусовые пристрастия.Чавыча обладает нежным и при этом не жирным, но сочным филе. Рыбку можно назвать фаворитом, т.к. по вкусу она приходится каждому.

Чавыча является ценным объектом рыбного промысла. Вкусовые качества филе чавычи славились издавна. Исследователь Сибири и Камчатки С. П. Крашенинников писал: «Из тамошних рыб нет ей подобной вкусом. Камчадалы так высоко почитают объявленную рыбу, что съедают с изъявлением превеликой радости»..


В продукт возможно попадание фрагментов косточек .При производстве сугудаев используется технология разделки Trim E. Особенности данной разделки в том, что плотно сросшиеся с мясом рыбы кости не удаляются, во избежание нарушений плотности куска. Это экологически чистая технология, исключающая применение химии разъедающей кости и иных консервантов.


О продукте

Пищевая ценность на 100 грамм:
Белки
20 г.
Жиры
7,7 г.
Углеводы
0 г.
Калорийность
120 ккал
Условия хранения
0 +5С/ -2С -8С
Срок годности
3 суток/ 30 суток
Упаковка
пластиковая банка
Страна происхождения
Красноярск, Россия
Состав
Филе чавычи, масло растительное дезодорированное, перец черный молотый, соль.
Поделиться в социальных сетях:
Сугудай из Чавычи

Вкусный рецепт

Салат с сугудаем из чавычи

Рецепт:

1. Для начала рекомендуется отварить морковь;

2. Затем все ингредиенты необходимо перемешать и горкой выкладываем на тарелку;

3. Далее выложить рыбку и украсить редиской.

Приятного аппетита!

Отзывы

Алексей Радченко

Очень приятный персонал и вкусный сугудай!!!

2 ноября

Похожие товары

2200 ₽

250 гр.

Стерлядь слабосоленая

Итого

2200 ₽

2200 ₽

2250 ₽

250 гр.

Осетр филе слабосоленое

Итого

2250 ₽

2250 ₽

9200 ₽

1 кг

Нельма слабосоленая кусок

Итого

9200 ₽

9200 ₽

7500 ₽

1 кг

Кижуч филе слабосоленый

Итого

7500 ₽

7500 ₽

5900 ₽

1 кг

Нерка филе слабосоленая

Итого

5900 ₽

5900 ₽

13000 ₽

1 кг

Сима филе слабосоленая

Итого

13000 ₽

13000 ₽

10400 ₽

1 кг

Семга филе слабосоленая

Итого

10400 ₽

10400 ₽

10400 ₽

1 кг

Семга филе с укропом слабосоленая

Итого

10400 ₽

10400 ₽

10400 ₽

1 кг

Форель филе слабосоленая

Итого

10400 ₽

10400 ₽

9000 ₽

1 кг

Чавыча слабосоленая филе без кожи

Итого

9000 ₽

9000 ₽

6400 ₽

360 гр.

Нельма авторского посола

Итого

6400 ₽

6400 ₽

3200 ₽

360 гр.

Омуль авторского посола

Итого

3200 ₽

3200 ₽

3000 ₽

350 гр.

Сельдь Сосьвинская (тугун)

Итого

3000 ₽

3000 ₽

1350 ₽

250 гр.

Муксун слабосоленый с брусникой

Итого

1350 ₽

1350 ₽

3000 ₽

330 гр.

Сельдь Сосьвинская (тугун) пряного посола

Итого

3000 ₽

3000 ₽

3400 ₽

1 кг

Омуль слабосоленый тушка

Итого

3400 ₽

3400 ₽

4000 ₽

360 гр.

Чавыча авторского посола

1500 ₽

1 кг

Сиг слабосоленый тушка
1