WhatsApp
+7 (495) 121-01-10
9:00-22:00

5800 ₽

Набор "Ассорти для гриля 1"

Итого

5800 ₽

5800 ₽

3500 ₽

Набор "Ассорти для гриля 2"

Итого

3500 ₽

3500 ₽

21400 ₽

Подарочный набор "Самый рыбный"

Итого

21400 ₽

21400 ₽

9000 ₽

Подарочный набор "Брутальный"

Итого

9000 ₽

9000 ₽

3500 ₽

1 кг

Муксун вяленый

Итого

3500 ₽

3500 ₽

2400 ₽

1 кг

Елец вяленый

Итого

2400 ₽

2400 ₽

1900 ₽

300 гр.

Мясо трубача очищенное свежемороженое

Итого

1900 ₽

1900 ₽

1150 ₽

1 кг

Мидии голубые варено-мороженные

Итого

1150 ₽

1150 ₽

3750 ₽

250 гр.

Икра нерки (путина 2025)

Итого

3750 ₽

3750 ₽

3500 ₽

200 гр.

Икра кеты без консервантов

Итого

3500 ₽

3500 ₽

8900 ₽

1 кг

Карпаччо из оленины сырокопченое

Итого

8900 ₽

8900 ₽

1250 ₽

540 гр.

Жаркое из Оленины

Итого

1250 ₽

1250 ₽

1600 ₽

540 гр.

Оссобуко из Оленины

Итого

1600 ₽

1600 ₽

6000 ₽

1 кг

Филе семги с ананасами и креветкой под сыром

Итого

6000 ₽

6000 ₽

3400 ₽

1 кг

Котлеты из Чира

Итого

3400 ₽

3400 ₽

1500 ₽

500 гр.

Пельмени из дикой утки

Итого

1500 ₽

1500 ₽

900 ₽

600 гр.

Купаты из оленины

Итого

900 ₽

900 ₽

1700 ₽

350 гр.

Пельмени с лангустинами, сливочным сыром и базиликом

Итого

1700 ₽

1700 ₽

2250 ₽

320 гр.

Равиоли с камчатским крабом и соусом Биск

Итого

2250 ₽

2250 ₽

4600 ₽

250 гр.

Малина вяленая

Итого

4600 ₽

4600 ₽

1400 ₽

300 гр.

Протеин кедровый

Итого

1400 ₽

1400 ₽

350 ₽

60 гр.

Конфеты Сила Шамана

Итого

350 ₽

350 ₽

1400 ₽

140 гр.

Шишка шоколадная с кедровым орехом и медом

Итого

1400 ₽

1400 ₽

400 ₽

250 гр.

Масло Горчичное

Итого

400 ₽

400 ₽

1400 ₽

30 гр.

Сухой бальзам "Ненецкий"

Итого

1400 ₽

1400 ₽

1900 ₽

200 гр.

Купаж из морской соли с можжевельником

Итого

1900 ₽

1900 ₽

290 ₽

90 гр.

Специи для кальмара с чили

Итого

290 ₽

290 ₽

Сугудай из Чавычи

2450

Другие виды :

Муксун Нельма

Чавыча

В наличии
2450 ₽
Цена за 250 гр.
2450 ₽

Сугудай из Чавычи- это вкуснейший деликатес из камчатского лосося. Рецепты могут незначительно отличаться друг от друга. В нашем сугудае содержится только филе рыбы, растительное масло, соль, черный перец. Уместно также добавлять в сугудай уксус, лук и даже, тертое яблоко. Все эти ингредиенты вы можете подобрать, опираясь на свои вкусовые пристрастия.Чавыча обладает нежным и при этом не жирным, но сочным филе. Рыбку можно назвать фаворитом, т.к. по вкусу она приходится каждому.

Чавыча является ценным объектом рыбного промысла. Вкусовые качества филе чавычи славились издавна. Исследователь Сибири и Камчатки С. П. Крашенинников писал: «Из тамошних рыб нет ей подобной вкусом. Камчадалы так высоко почитают объявленную рыбу, что съедают с изъявлением превеликой радости»..


В продукт возможно попадание фрагментов косточек .При производстве сугудаев используется технология разделки Trim E. Особенности данной разделки в том, что плотно сросшиеся с мясом рыбы кости не удаляются, во избежание нарушений плотности куска. Это экологически чистая технология, исключающая применение химии разъедающей кости и иных консервантов.


О продукте

Пищевая ценность на 100 грамм:
Белки
20 г.
Жиры
7,7 г.
Углеводы
0 г.
Калорийность
120 ккал
Условия хранения
0 +5С/ -2С -8С
Срок годности
3 суток/ 30 суток
Упаковка
пластиковая банка
Страна происхождения
Красноярск, Россия
Состав
Филе чавычи, масло растительное дезодорированное, перец черный молотый, соль.
Поделиться в социальных сетях:
Сугудай из Чавычи

Вкусный рецепт

Салат с сугудаем из чавычи

Рецепт:

1. Для начала рекомендуется отварить морковь;

2. Затем все ингредиенты необходимо перемешать и горкой выкладываем на тарелку;

3. Далее выложить рыбку и украсить редиской.

Приятного аппетита!

Отзывы

Алексей Радченко

Очень приятный персонал и вкусный сугудай!!!

2 ноября

Похожие товары

2200 ₽

250 гр.

Стерлядь слабосоленая

Итого

2200 ₽

2200 ₽

2250 ₽

250 гр.

Осетр филе слабосоленое

Итого

2250 ₽

2250 ₽

9200 ₽

1 кг

Нельма слабосоленая кусок

Итого

9200 ₽

9200 ₽

7500 ₽

1 кг

Кижуч филе слабосоленый

Итого

7500 ₽

7500 ₽

5900 ₽

1 кг

Нерка филе слабосоленая

Итого

5900 ₽

5900 ₽

13000 ₽

1 кг

Сима филе слабосоленая

Итого

13000 ₽

13000 ₽

10400 ₽

1 кг

Семга филе слабосоленая

Итого

10400 ₽

10400 ₽

10400 ₽

1 кг

Семга филе с укропом слабосоленая

Итого

10400 ₽

10400 ₽

10400 ₽

1 кг

Форель филе слабосоленая

Итого

10400 ₽

10400 ₽

9000 ₽

1 кг

Чавыча слабосоленая филе без кожи

Итого

9000 ₽

9000 ₽

6400 ₽

360 гр.

Нельма авторского посола

Итого

6400 ₽

6400 ₽

3200 ₽

360 гр.

Омуль авторского посола

Итого

3200 ₽

3200 ₽

3000 ₽

350 гр.

Сельдь Сосьвинская (тугун)

Итого

3000 ₽

3000 ₽

1350 ₽

250 гр.

Муксун слабосоленый с брусникой

Итого

1350 ₽

1350 ₽

3000 ₽

330 гр.

Сельдь Сосьвинская (тугун) пряного посола

Итого

3000 ₽

3000 ₽

3400 ₽

1 кг

Омуль слабосоленый тушка

Итого

3400 ₽

3400 ₽

4000 ₽

360 гр.

Чавыча авторского посола

1500 ₽

1 кг

Сиг слабосоленый тушка