Рецепты

Осьминог с картофелем в мультишефе: необычный рецепт с морским вкусом

20.05.2026

Ингредиенты

осьминог (500 гр)

картофель беби с тонкой кожицей (500 гр)

чеснок (4 зубчика)

тимьян (2 ветки)

лавровый лист (1 шт.)

Приготовьте изысканное блюдо с ярким морским характером — осьминога с молодым картофелем в мультишефе. Картофель впитает концентрированный сок осьминога, обогатится йодом и ароматом чеснока, а ещё — приобретёт необычный розово‑лиловый оттенок. Просто, эффектно и очень вкусно!

Пошаговый рецепт

1. Подготовьте ингредиенты: очистите и слегка раздавите зубчики чеснока. В чашу мультишефа выложите: щупальца осьминога, картофель (поверх или рядом с осьминогом), раздавленный чеснок, лавровый лист, веточки тимьяна.

2. Не добавляйте воду и соль: осьминог выделит достаточно солёного сока для тушения.

3. Выберите режим «Мультиповар» или «Тушение».

4.Установите параметры: время — 45 минут; температура — 95C.

5. После завершения программы аккуратно достаньте блюдо.

Сервируйте осьминога вместе с ароматным картофелем — можно украсить свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Видеоинструкция

Видео инструкция не доступна

Осьминог с картофелем в мультишефе: необычный рецепт с морским вкусом

Видеоинструкция

Присоединяйтесь к нам

Доставка

Оплата