Стейки-филе из Тунца

Стейки-филе из Тунца

Цена за кг, 1300

Доступность:

На складе, готово к отправке

Комментарий

Продается на вес. Средний вес стейка 300 г. Точные вес и стоимость товара будут согласованы с Вами по телефону.
б/ж/у на 100 г. – 17,3/1,8/0.

ШТ

Итого: 390.00

Вкус у тунца особенный. Это что-то среднее между рыбой и телятиной, но очень нежной телятиной, которая буквально тает во рту. У тунца очень развиты мышцы, что делает его вкус похожим на рыбу. В его мясе содержится много миоглобина, из-за чего оно насыщено железом и на срезе имеет выраженный красный цвет. Высоко ценится за питательность.

Тунец – одна из немногих рыб, которую можно кушать в сыром виде. Это связано с тем, что в нем никогда не заводятся паразиты, из-за которых человек и подвергает продукты термической обработке.

Изысканный получается тунец запеченный в духовке, тушеный вместе с овощами. В качестве гарнира он сочетается практически со всем — с рисом и пастой, грибами, картофелем и овощами. Соусы также можно подобрать любые — сырный, чесночный, сливочный, томатный и даже фруктовый.

Категория

Рыба свежемороженая

Вид

Тунец

Тип переработки

Свежемороженая

Способ разделки

Стейк с кожей

Цвет мяса

Красное

Регион обитания

Вьетнам

Цена за кг

1300

0
    0
    Корзина
    Ваша корзина пустаПродолжить покупки

    Заказать звонок