Сиг свежемороженый

Сиг свежемороженый

Цена за кг, 590

Доступность:

На складе, готово к отправке

Комментарий

Продается только тушкой. Весит примерно 400 г. Точные вес и стоимость товара будут согласованы с Вами по телефону.

тушка

Итого: 236.00

Сиг – представляет собой отдельный род рыб, имеющий особое промысловое значение, и представляет семейство лососевых. Это довольно редкая рыба, и некоторые ее подвиды, такие как чудской сиг, волховский и баунтовский, занесены в международную Красную книгу. Рыбу сига очень ценят из-за ее прекрасного вкуса.

Полезные свойства рыбы сига довольно разнообразны. Ей присуще большое содержание жира, который имеет очень много витаминов и способствует нормализации работы многих органов человеческого организма.

Жир, находящийся в рыбе, не принесет вред здоровью, в отличие от жира, содержащегося в мясе животных. Он отлично перерабатывается в организме и идеально подойдет людям, имеющим заболевания, связанные с желудочно-кишечным трактом.

В кулинарии рыба сиг получила наибольшую популярность благодаря своим превосходным вкусовым качествам, пользе и небольшому количеству костей, которые можно легко удалить.

Используя любой способ приготовления данной рыбы, вы получите превосходный вкус. Сига используют для фарширования, соления, маринования, жарки, варения, тушения, традиционного копчения или копчения с использованием вакуумных пакетов. Также с мясом рыбы готовят бутерброды, блины и даже пирожки. Поразить самых требовательных гурманов можно, приготовив данную рыбу при помощи коптильни или гриля. При любом способе термической обработки приготовление не займет много времени и сил. Блюдо, приготовленное с рыбкой сигом, станет украшением любого стола.

Категория

Рыба свежемороженая

Вид

Сиг

Тип переработки

Свежемороженая

Способ разделки

Тушка не потрошенная

Цвет мяса

Белый

Место вылова

р. Тикси, Якутия

Вес тушки

Примерно 400 г.

0
    0
    Корзина
    Ваша корзина пустаПродолжить покупки

    Заказать звонок