Белая, плотная и нежная мякоть отличается легким специфическим вкусом. В мясе этой рыбы содержится большое количество жира, хрома, йода, цинка, фтора, витаминов, антиоксидантов и аминокислот. Регулярное потребление чира способствует улучшению памяти, обмена веществ, состояния кожи и волос. Калорийность этой рыбы сравнительно небольшая, поэтому она особенно полезна людям, которые имеют склонность к ожирению.
Состав: Чир, соль. Питательная ценность на 100 г. продукта: белки 18 г., жиры 2 г., 89 ккал/372 КДж.
Срок годности и условия хранени: 14 дней при t +0, +4С.
Готово у употреблению. Перед подачей красиво наоезать, можно подать с запеченым картофелем. Наслаждаемся #качествововкусе
