О нашем магазине

АЗБУКА СЕВЕРА

Привет! Мы – Данила и Алексей, рады видеть тебя в нашем магазине!

Несколько лет назад нам пришла идея создать в Москве магазин отменных деликатесов. Так появилась Азбука Севера.

Север для нас это не просто слово. Для нас это Родина. Мы много лет прожили в Якутии и прекрасно знаем, что Северные Деликатесы – это вкуснейшая дикая свежая рыба на ужин, пикантные колбаски- гриль из оленины летним вечером, аппетитная юкола в качестве закуски, смачный бутерброд со свежей икрой, сало из кабана, манящая нельма холодного копчения, сочный омуль горячего копчения, лесная ягода из бабушкиной крынки на полдник, ароматное варенье из сосновых шишек под чай из дикорастущих трав зимним уютным вечером, и многое другое! Как Вы поняли – мы с детства знаем, что такое отменный вкус северных блюд! В детстве, естественно, мы не называли это деликатесами, ведь это не было для нас диковинкой – это было ежедневным рационом питания.

Уже во взрослом состоянии, будучи жителями столицы, мы часто вспоминали те самые вкусы и не могли их найти в Москве. Так и появилась мечта об открытии магазина с продуктами из родных мест, чтобы дать возможность землякам и всем, кто путешествовал по Северу России, понастальгировать и вспомнить эти прекрасные вкусы, купив все необходимое здесь. Мы хотели, чтобы не приходилось ждать, когда кто-то прилетит из родных мест и привезет что-то вкусненькое, любимое и родное!

Открыв магазин мы дали возможность получить доступное удовольствие тем, кто знает эти потрясающие вкусы. А тех, кто их не знает – познакомить с продуктами первозданной природы, чтобы ощутить фантастические вкусы деликатесов ежедневно – ведь это еще и очень полезно!

Раньше наш магазин назывался «Северная Рыба». Но впоследствии, расширив линейку и добавив дикое мясо, таежные чаи и прочее – мы увеличили ассортимент от «А» до «Я». Сменив название на «Азбуку Севера» мы дали понять нашим любимым клиентам о том, что у нас действительно большой ассортимент качественной и очень вкусной продукции со всего Севера необъятной России. А так как в тех местах чистая экология, то и вся продукция – дикая, полезная и очень вкусная!

Наш слоган – #КАЧЕСТВОВОВКУСЕ Это же и наш фирменный хештег!

Мы считаем, что в любом продукте питания качество превыше всего и у нас оно всегда на высоте, потому что мы контролируем весь процесс технологической цепочки – от вылова и заморозки до приготовления по оригинальной рецептуре и доставки при соответствующей температуре!

Делая покупки у нас, Вы получаете только экологически чистую рыбу и Деликатесы с Севера. С нами – полезное и вкусное блюдо приготовить просто и быстро!

О РЫБЕ

А Вы знаете, что самая свежая рыба считается свежезамороженной! Только важно соблюдать правильные условия заморозки и хранения, чему мы уделяем особое внимание.

В зимний период выловленная рыба замораживается в условиях окружающей среды – в это время температура воздуха -30 – 40 градусов. В летний период рыба замораживается в камерах шоковой заморозки сразу после вылова, хранится и доставляется в рефрижераторных контейнерах, поддерживающих температуру -30 градусов. От соблюдения этой технологии зависит качество, и мы тщательно за этим следим!

ПРИЧИНЫ ПОКУПАТЬ У НАС

Вылов рыбы производится только в экологические чистых районах Севера

Возможность получить рыбу свежего копчения день-в-день из коптильни (это фантастический вкус)

Доставка в удобное для вас время!

1149_sashimi-ebi

Вся продукция имеет полный пакет сопроводительных документов

Работаем напрямую с производителями и исключаем лишние звенья в поставках продукции

Все, что мы продаем – мы употребляем сами и кормим своих детей!

0
    0
    Корзина
    Ваша корзина пустаПродолжить покупки

    Заказать звонок