Хит продаж

6700 ₽

1 кг

Нельма холодного копчения

2800 ₽

1 кг

Палтус горячего копчения

0 ₽

1 кг

Икра кеты

0 ₽

1 кг

Икра горбуши

800 ₽

250 гр.

Паштет из сарлыка с мож.ягодами

2000 ₽

250 гр.

Паштет из глухаря

2750 ₽

1 кг

Магаданская креветка 40/60

3900 ₽

1 кг

Рулеты из чавычи

1500 ₽

1 кг

Пирог с Муксуном и Кижучем

2000 ₽

1 кг

Купаты из косули

1600 ₽

1 кг

Бифштекс из лося

1200 ₽

260 гр.

Кутабы с камчатским крабом

1800 ₽

250 гр.

Брусника вяленая

650 ₽

1 кг

Папоротник соленый

450 ₽

50 гр.

Таежный десерт 50гр

3700 ₽

300 гр.

Барсучий жир 300 гр.

2500 ₽

500 гр.

Панты Марала на меде 500гр

Сугудай из Нельмы

950
Сугудай – это вкуснейший деликатес из северной рыбки.

Рецепты могут незначительно отличаться друг от друга. Наш Сугудай – это мясо рыбы, растительное масло, соль, черный перец. Уместно также добавлять в сугудай уксус, лук и даже, тертое яблоко. Все эти ингредиенты вы можете подобрать, опираясь на свои вкусовые пристрастия.

На протяжении всего лета нельма движется вверх по течению, активно откармливаясь и нагуливая вес, к осени достигая мест нереста. Нельма – реофил, то есть всегда стоит в воде головой против течения. Для жизни ей нужна только чистая и проточная вода. Вот такая необычная и специфическая рыбка. Очень ценится за свои вкусовые качества и является одной из самых популярных рыб среди гурманов. Попробуйте данный продукт и самостоятельно оцените неповторимый нежный вкус свежайшего сугудая из нельмы.
950 ₽
Цена за 250 гр.

О продукте

Пищевая ценность

Белки 20 гр.

Жиры 18,5 гр.

Углеводы 0 гр.

Калорийность ккал

Условия хранения от 0С до +5С

Срок годности 14 суток

Упаковка пластиковая банка

Страна происхождения Россия

Состав
Нельма, соль