Нарезка карпаччо из глухаря

В наличии

750 ₽

Цена за 100 гр.

750 ₽

Карпаччо из глухаря — это утонченная мясная нарезка, которая станет украшением праздничного стола и впечатлит истинных ценителей гастрономии. Тончайшие ломтики нежного мяса дикой птицы, приготовленные по технологии сыровяления, обладают насыщенным вкусом и ароматом с легкими нотами леса. Этот деликатесный продукт не требует дополнительной обработки и полностью готов к употреблению, предлагая возможность насладиться чистым вкусом качественного натурального мяса.

О продукте

Пищевая ценность на 100 грамм:

Белки

17 г.

Жиры

11 г.

Углеводы

0 г.

Калорийность

167 ккал

Условия хранения

0 +6С

Срок годности

90 суток

Упаковка

вакуумная упаковка

Страна происхождения

Россия

Состав

мясо глухаря, перец черный, фиксатор окраски: нитрит натрия, соль.

Что можно сделать с карпаччо?

Вариантов подачи и использования этого деликатеса множество. Он хорош как самостоятельная закуска, так и в составе более сложных блюд.
- Самостоятельная закуска. Подавайте карпаччо на охлажденной тарелке, дополнив свежим хлебом, хрустящими гренками или крекерами.
- Аппетитные канапе. Сверните ломтики рулетиком или выложите на основу из хлеба, добавив каплю оливкового масла, кедровые орешки или ягодный соус.
- Элемент сырной тарелки. Идеально сочетается с выдержанными твердыми или голубыми сырами и орехами.
- Ингредиент для салатов. Добавьте аппетитные ломтики в салаты с рукколой, пармезаном и заправкой из бальзамического крема.
- Гарнир к пасте. Используйте для добавления в горячие макаронные изделия непосредственно перед подачей, чтобы мясо слегка прогрелось.
- Незабываемый бургер. Превратите обычный бутерброд в гастрономический шедевр, положив несколько ломтиков карпаччо поверх котлеты.

Особенности продукта: качество и натуральность

Продукт изготавливается из отборного мяса глухаря — дикой птицы, известной своим плотным и ароматным мясом. Технология приготовления карпаччо позволяет сохранить все полезные свойства и природный вкус. Мясо проходит медленный процесс созревания и вяления, что придает ему особую текстуру и глубину вкуса. Вакуумная упаковка гарантирует сохранность свежести и потребительских качеств продукта на протяжении всего срока годности.

Пищевая и энергетическая ценность

Данный продукт относится к категории полезных снеков с высоким содержанием белка. Он является источником протеина, при этом содержание углеводов в нем равно нулю. Энергетическая ценность делает его подходящим для питания, ориентированного на поддержание формы.

Условия хранения и срок годности

Для сохранения всех качеств продукта важно соблюдать рекомендованные условия хранения. Деликатес следует хранить в холодильнике при температуре от 0°C до +6°C. Срок годности составляет 90 суток с даты производства. После вскрытия вакуумной упаковки продукт рекомендуется употребить в течение 24 часов.

Почему стоит выбрать карпаччо из глухаря

Этот деликатес — отличный способ разнообразить повседневное или праздничное меню. Он говорит о хорошем вкусе того, кто его подает. Нарезка карпаччо из глухаря — это не просто еда, а гастрономический опыт, который позволяет прикоснуться к вкусу дикой природы России.

Смотрите также: Дичь